JNTK（锦鲵）是大健康产业项目基于以太坊的去中心化生态积分，自身拥有大健康行业内稀缺资源，旨在通过区块链赋能实体企业重构大健康产业，重塑整个产业的上下游生产及激励关系、以及生产者、投资者和消费者的生态关系。在生态系统中，不同的参与方式可以通过提供资源获取代币回报，或是消费代币获取资源，并且彼此分享，让更多的人参与到生态建设中来并壮大生态环境，形成一个经济驱动的自治体，剑指万亿级的大健康市场。
锦鲵将打造聚焦大健康产业、基于区块链技术的全产业链生态平台，并发行锦鲵通证(JNTK)，扶持拥有稀缺资源为原材料的大健康产业企业，依托其自身资质及技术优势，通过设定趋势性可营收资产的数字化，完成基于通证的供应链金融的再融合，以全新的资本和渠道模式，完成育/种苗、养殖/种植、深加工、市场推广、销售全维度产业链整合，形成农户-养殖/种植场-成品交易-生态园林-实体经济展，一站式生态链。
对于养殖/种植与生产链条而言，区块链数据具有不可篡改和可追溯的特性，可以让经销商与消费者对整个养殖/种植和生产环节有知情权。