咖啡价格飙升至历史新高：全球供应短缺与巴西旱灾成主因

在全球供应短缺的背景下，咖啡价格再次创下历史新高，引发市场广泛关注。

阿拉比卡咖啡豆作为最受欢迎的咖啡品种，占全球产量的60%，目前交易价已达到每磅4.30美元，接近今年2月创下的历史最高纪录。

自8月以来，随着全球范围内咖啡豆短缺迹象日益加剧，阿拉比卡咖啡豆的价格已上涨超过50%。

分析指出，咖啡生产大国巴西今年遭遇严重旱灾，导致阿拉比卡咖啡豆产量锐减，成为价格上涨的主要推手。巴西咖啡产区降雨量降至四年来的最低水平，严重影响了今年秋季的咖啡豆收成。

大宗商品分析师表示，咖啡豆的生长对持续降雨依赖较高，而阿拉比卡咖啡豆尤其对热量和高温敏感。

数据显示，自2020年以来，巴西连年遭受旱灾影响，导致过去五年全球咖啡需求持续高于供应。

受此影响，阿拉比卡咖啡豆进口商以及星巴克（纳斯达克股票代码：CBA）等知名咖啡零售商的成本压力不断上升，最终转嫁至消费者。此外，Dutch Bros.（纽约证券交易所代码：$兄弟）等品牌也面临类似困境。

更为严峻的是，美国总统唐纳德·特朗普宣布对巴西咖啡进口征收50%的关税，进一步推高了美国消费者的购买成本。